ドリア&豆乳野菜ジュース｜KOBE食の応援レシピ

火を使わずオーブントースターで簡単に作れて、体がほっこり温まるカルボナーラ味のドリア。豆乳野菜ジュースと一緒に食べることで、たんぱく質がしっかり摂れます。筋肉量・筋力を維持するうえで、たんぱく質は欠かせません。筋肉の素となるたんぱく質を意識して摂りましょう。

材料（1人分）

• ごはん 150ｇ
• バター 大さじ1/2
• ミニトマト 2個
• サラダチキン 1/2個
• パスタソース（カルボナーラ） 1/4人分
• 卵 1個
• コーン缶 20ｇ
• チーズ、パセリ 適量
• 豆乳、野菜ジュース 各100ml

エネルギー 589kcal　たんぱく質 28.5g

作り方

❶グラタン皿に温かいごはんを入れ、バターを混ぜる。
❷ミニトマトを半分に切る。
❸❶にひと口大に割いたサラダチキンをのせる。
❹❸にカルボナーラソースをかけ、❷をのせる。
❺❹に卵を割り入れ、コーンとチーズをのせる。
❻オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
❼❻にパセリを散らす。
❽豆乳と野菜ジュースをコップに注ぎ、よく混ぜる。

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