埋蔵文化財センター｜春季企画展「遺跡食堂」

時代や地域によって変化した昔の人々の食生活について、考古学的な資料をもとにひも解きます。

期間　2024年4月20日（土）〜6月23日（日）
場所　埋蔵文化財センター（神戸市西区糀台6-1）
料金　無料

企画展関連イベント※ワークショップは事前申込制です

１．講演会（連続講座第１回）
「西日本における米調理法の移り変わり」
日時　2024年6月8日（土）14：00～15：30
申込　当日先着順

２．実験！昔のおコメの食べ方は？
昔はお米をどうやって食べていたのか、いろいろな方法を試します。
日時　2024年5月11日（土）10：00～13：00
申込　2024年4月27日（土）必着、抽選

３． ”蘇”をつくってみよう
古代に食べられていたという「幻の乳製品」”蘇”を再現します。
日時　2024年6月2日（日）13：30～15：30
申込　2024年5月19日（日）必着、抽選

※２と３の申し込みは、往復はがきかFAXにて
参加を希望する講座ごとに、講座名、参加者氏名、引率者氏名、年齢、住所、連絡先、等を記入の上、各締切日必着でご応募ください。
はがきをご持参いただいた方、またはFAX番号をお持ちの方は、埋蔵文化財センター１階受付にて直接申し込むこともできます。

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